大阪・北新地の中心に佇む「串揚げ麒麟」。日本全国から厳選した食材を使用し、一本一本丁寧に仕上げた創作串揚げをご提供いたします。職人の技が光る珠玉の一串は、素材の旨みを最大限に引き出した特別な味わいです。和モダンの落ち着いた空間が広がる店内は、会食や接待、デート、同伴など、さまざまなシーンに最適。訪れるたびに心が満たされる、贅沢なひとときをぜひお楽しみください。

一串ごとに宿る
食材の魅力と職人の情熱

当店の串揚げは、日本全国から選び抜いた食材を使用。近江牛、北海道の海鮮、地方のブランド野菜など、素材ごとに最適な揚げ方で仕上げます。油は最高ランクのラード、衣はキメ細やかな特製パン粉を使用。サクッと軽やかな食感が、素材の旨みを一層引き立てます。揚げたての串は、秘伝のソースや薬味・ディップとともに。一串ごとに宿る食材の魅力と職人の情熱をご堪能ください。

記念日や会食に
選べる上質なコース

さまざまなシーンに合わせて選べる4種類のコースをご用意。記念日やお祝いには特別なコースもございます。
＜コース一例＞串揚げ（もち・天使の海老・三重県産の松坂豚・愛媛県産の真鯛三つ葉巻き・半熟うずら卵・近江牛のもも・カマンベールチーズ・サーモンいくら乗せ）／先付け（赤魚の南蛮漬け）／お口直し（秋田県産稲庭うどん+熊本県産馬刺し）／〆（山椒じゃこ茶漬けor名物グリーンカレー）／デザート（絶品天然素材のジェラート）

料理との相性を考え抜いた
選りすぐりの一杯

当店では、料理を引き立てる厳選された日本酒とワインを豊富に取り揃えています。全国各地の銘酒や希少な一本をラインアップし、それぞれの串揚げや一品料理との相性を考え抜いたセレクションです。特に、串揚げの旨みと調和する日本酒や、ソースの深みを引き立てる赤ワインはおすすめ。大人のひとときを彩る一杯を、ぜひお楽しみください。

落ち着いた和モダンな空間
北新地で特別なひとときを

店内は、和の温もりとモダンなデザインが融合した洗練された空間。掘りごたつ席やテーブル席など、多彩なレイアウトで、接待や会食、デートなど幅広いシーンに対応します。シックな色調と柔らかな照明が演出する落ち着いた雰囲気の中で、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。北新地の大人の隠れ家で、特別な時間をお楽しみください。