오사카 기타신치에서 특별한 시간을 더욱 빛내는 창작 쿠시아게 전문점 ‘쿠시아게 기린’

‘쿠시아게 기린’은 오사카 기타신치에 위치한 창작 쿠시아게 전문점입니다. 일본 각지에서 엄선한 식재료를 사용해 장인이 꼬치 하나하나 정성스럽게 완성하며, 재료 본연의 맛을 살린 쿠시아게를 즐기실 수 있습니다. 차분한 와모던 공간으로 접대, 회식, 기념일, 데이트 등 특별한 자리에 잘 어울립니다.

일본 각지에서 엄선한 식재료의 매력을 최대한 끌어내는 데 중점을 두고 있습니다. 오미규, 홋카이도 해산물, 각 지역의 브랜드 채소 등 재료마다 가장 잘 어울리는 방식으로 튀겨내어 본연의 풍미를 살립니다.

대표 메뉴인 창작 쿠시아게를 중심으로 A5 오미규 등심 꼬치, 천사새우 꼬치, 반숙 메추리알, 연어 연어알 얹음 등 재료의 맛을 살린 다양한 꼬치 요리를 즐기실 수 있습니다.

네. 쿠시아게를 중심으로 한 코스를 준비하고 있으며, 제철 식재료를 더한 구성으로 선보입니다. 특별한 식사 모임이나 접대 자리에도 추천드립니다.

네. 기타신치의 차분한 와모던 공간은 접대나 회식에 잘 어울립니다. 엄선한 식재료로 만든 쿠시아게와 품격 있는 분위기를 함께 즐기실 수 있습니다.

네. 부드러운 조명과 세련된 인테리어가 어우러진 차분한 분위기로, 데이트나 기념일처럼 소중한 시간을 보내기에 좋습니다. 특별함을 더해 주는 창작 쿠시아게를 즐겨 보세요.

오미규, 홋카이도 해산물, 각 지역의 브랜드 채소 등 일본 각지에서 엄선한 식재료를 사용합니다. 재료마다 본연의 매력을 살릴 수 있는 가장 알맞은 조리 방식으로 제공합니다.

천사새우 꼬치, A5 오미규 등심 꼬치, 반숙 메추리알, 연어 연어알 얹음 등이 인기 메뉴입니다. 재료의 감칠맛과 풍미를 살린 한 꼬치를 맛보실 수 있습니다.

쿠시아게와의 궁합을 세심하게 고려해 엄선한 사케와 와인 등, 요리의 맛을 더욱 돋보이게 해 줄 다양한 주류를 준비하고 있습니다.

네. 요리와의 궁합을 고려해 엄선한 와인을 준비하고 있습니다. 쿠시아게의 감칠맛과 재료 본연의 풍미, 소스의 깊은 맛을 한층 더 살려 주는 페어링을 제안해 드립니다.

디너 타임은 17:30~22:00(라스트 오더 21:30), 바 타임(단품)은 22:00~익일 02:00(라스트 오더 익일 01:30)입니다.

일요일 및 공휴일은 휴무입니다.

일본 오사카부 오사카시 기타구 소네자키신치 1초메 3-29, 리플 MAX 빌딩 1층에 위치해 있으며, 기타신치에서 찾아오기 편리한 곳입니다.

네. 공식 홈페이지에서 예약하실 수 있으며, 전화 문의 및 예약도 받고 있으니 편하게 연락해 주세요.

네. 22:00 이후에는 바 타임(단품)으로 운영하며, 일품요리와 인기 쿠시아게를 늦은 시간에도 즐기실 수 있습니다.

일본 특유의 따뜻한 분위기와 모던한 디자인이 조화를 이루는 차분하고 세련된 공간입니다. 여유롭게 요리를 즐기기 좋으며, 특별한 식사 자리에도 잘 어울립니다.

전 좌석에서 가열식 담배만 이용 가능합니다.

신용카드, QR 결제, 전자화폐로 결제하실 수 있습니다.

접대, 회식, 기념일, 데이트, 소중한 분과의 식사 등 차분한 분위기에서 품격 있는 요리를 즐기고 싶은 자리에 추천드립니다.

일본 각지에서 엄선한 식재료로 만든 창작 쿠시아게와, 꼬치 하나하나에 담긴 장인의 기술과 정성이 가장 큰 매력입니다. 기타신치의 차분한 공간에서 요리와 술, 분위기까지 함께 즐길 수 있는 특별한 쿠시아게 전문점입니다.